Bakso Klenger Surabaya, Bisa Habis Gratis
Hai Traveler jika anda sedeng berwisata ke kota Surabaya dan termasuk pecinta kuliner bakso maka jangan lewatkan Bakso Klenger ini. Apa itu bakso klenger? Bakso klenger adalah bakso super jumbo dengan ukuran bakso yang berbeda dengan bakso pada umumnya. Jika bakso pada umumnya hanya sekecil bola ping pong, maka bakso klenger ukuran baksonya sebesar ukuran bola sepak atau bisa juga sebesar bola basket.
Ukuran bakso klenger dibedakan menjadi 5 ukuran mulai dari yang terkecil hingga terbesar.
Ukuran level dari bakso klenger :
Level 1 : diameter 15 cm
Level 2 : diameter 20 cm
Level 3 : diameter 25 cm
Level 4 : diameter 30 cm
Level 5 : diameter 35 cm
Level 6 : diameter 40 cm
Sejarah bakso klenger Surabaya berawal dari Pak Pasiran yang melihat pembelinya mulai merasa jenuh dengan baksonya. Kemudian pak Pasiran membuat terobosan baru dengan membuat bakso dengan ukuran yang agak besar. Ternyata terobosan ini tidak percuma karena jumlah pembeli terus bertambah dari biasanya. Pada saat ini Pak Pasiran bisa menghabiskan daging sapi sebanyak 15 kg sedangkan omset atau pendapatan dari bakso klenger bisa mencapai Rp 2 juta per hari , mengagumkan bukan? kali 30 hari udah berapa??
Baca Juga: Bakso Klenger Jogja
Baca Juga: Bakso Klenger Jogja
Walaupun omset cukup banyak namun proses pembuatan bakso klenger masih manual alias bakso dicetak dengan menggunakan tangan. Bakso klenger terbuat dari daging sapi asli tanpa pengawet formalin maupun borak. Bakso dibuat dengan tangan lalu bakso yang sudah dicetak direbus dengan kuah yang sudah diberi bumbu rempah. Supaya bakso klenger bisa matang dengan rata dan sempurna maka bakso direbus selama 8 jam.
Pemilik bakso klenger juga mengadakan sayembara "Barang siapa yang bisa menghabiskan bakso klenger level 4 dengan ukuran diameter 30 cm sendirian maka dirinya tidak akan dipungut bayaran alias GRATIS ". nah kuat ga tuh makan bakso klenger level 4???
Harga 1 porsi bakso Klenger Surabaya berbeda-beda sesuai dengan level bakso yaitu mulai dari 15 rb, 30 rb, 50 rb,100 rb, 200 rb dan 300 rb. Tapi tenang saja untuk menghabiskan 1 porsi bakso klenger anda bisa makan ramai-ramai bersama keluarga atau teman.
Alamat Lengkap Bakso Klenger yaitu
Jalan Rembang Raya Surabaya, samping salon joker. belakang kuburan mbah Ratu.
Jam buka : 14.00 – 22.00 wib, hari Jum’at tutup
Semoga informasi Bakso Klenger Surabaya di atas bermanfaat untuk para pecinta kuliner, Jangan lupa klik iklannya yah, biar informasinya selalu update.

No comments:
Post a Comment